發酵營養學

酵素酵解與「益生菌發酵」:「肽」的生成與健康意義

近年來,隨著營養學與食品科學的進步,關於「酵素」、「益生菌」以及「肽(胜⋯
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為什麼選擇喝益生菌發酵蔬果昔?比直接吃蔬果更聰明的健康新選擇!

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